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libros

QUALIGEO. Atlas of European and non-European PDO, PGI, TSG agri-food product

Autor Mauro Rosati

Editado en inglés
Qualigeo Atlas es el primer trabajo editorial que describe alrededor de 850 productos agroalimentarios europeos, a través de una completa ficha-producto escrita con un lenguaje sencillo e bien integrado, a la cual se adjunta una rica documentación fotográfica y la cartografía (dividida en zonas de producción), también por información detallada sobre los organismos referencia de cada producto.

El atlas contiene también una sección dedicada a los productos internacionales con indicaciones geográficas (IG) y un glosario útil para las terminologías más específica. El Atlas es una herramienta indispensable tanto para todos los empresarios del sector como para los consumidores deseosos de conocer nuevos productos, los cuales llevar a la propia mesa con plena seguridad.

Indice

• Puede descargar el índice de Qualigeo Atlas y ver un ejemplo de los productos publicados:
  
•     Descargar Indice Qualigeo