La empresa Comefruta.es ha alcanzado un acuerdo de colaboración con Fernando del Cerro, máximo responsable gastronómico del restaurante Casa José (www.casajose.es) de Aranjuez (Madrid), una estrella Michelin y Premio al Chef de l´Avenir de la Academia Internacional de Gastronomía. El acuerdo permitirá iniciar la venta de verduras y hortalizas de Aranjuez en www.comefruta.es  

Pa Solà, empresa familiar especializada en la elaboración de pan artesano para hostelería y restauración, acaba de estrenar nueva página web (www.pasolasl.com). En este nuevo website, el restaurador (así como cualquier otro usuario) podrá encontrar todo tipo de información sobre la filosofía y buen hacer de los Solà. Asimismo, encontrará divididos por familias de productos, todos los tipos de pan que esta empresa panadera puede elaborar: bocadillos, reminis, snacks, panecillos, gran formato, molde, cocas, dulces y otras masas.

La salsa chimichurri de algas de producción ecológica de Porto-Muiños (www.portomuinos.com) ha obtenido el Premio al Mejor Producto Bio 2012 en la feria Biocultura, recientemente celebrada en Barcelona. Es una nueva receta de la salsa tradicional con el sabor y las propiedades únicas de las algas de Galicia.

El jurado del Concurso Mundial Bruselas 2012 concedió a Canals & Munné Rosé Brut 2010 una de sus Medallas de Oro. Elaborado al 100 por 100 con uva Pinot Noir, por su crianza media es un Cava Reserva. Elaborado tanto Brut como Semi Seco y con 20 meses en barrica, destaca por su color rojo rubí, perlaje fino y constante.

Con el fin de alcanzar la excelencia en la producción de su vino D.O. Rueda, Bodegas Protos cuenta en sus viñedos con las mejores selecciones clonales de la uva autóctona, la Verdejo.

De sello español, NºØ Respect Original alcanza el éxito en su primer año de andadura con su ginebra y su ron. Poner al alcance del gran público bebidas espirituosas de alta calidad a precios competitivos es el eje de este innovador proyecto empresarial.