La Comisión Europea ha presentado una estrategia para contribuir a mantener el impulso de los esfuerzos internacionales en la lucha contra el cambio climático. La Comunicación propone que la UE empiece a aplicar sin demora el Acuerdo de Copenhague alcanzado el pasado mes de diciembre, en particular lo referido a la asistencia financiera inicial rápida a los países en desarrollo.
La Secretaria General de Medio Rural, Alicia Villauriz, ha presidido una reunión de la Mesa del Ajo, integrada por productores de las distintas Comunidades Autónomas representados por las Cooperativas Agroalimentarias, las Organizaciones Profesionales Agrarias, y asociaciones de productores, en la que se ha analizado la situación actual del sector y sus perspectivas de cara al futuro.
El Consejero de Medio Rural y Pesca de Asturias, Aurelio Martín, declaró ayer que confía en la solidez de Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA), cuyo máximo accionista es Central Lechera Asturiana (CLAS), como líder nacional en el sector de la leche líquida, la mantequilla y la nata. "Nada hace pensar, que no pueda mantener ese liderato", ha advertido.
Asaja ha denunciado que cientos de animales han fallecido ahogados en el Parque Nacional de Doñana debido al temporal de lluvia y ha culpado de esta situación a la "negligencia" de la Consejería de Medio Ambiente y de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG).
"Hay dos hechos que están ocasionando un grave deterioro de las rentas agrarias; por un lado la relación entre precios percibidos y precios pagados que se ha ido deteriorando desde 1990, y por otra parte los márgenes entre los precios al agricultor y los precios al consumo que se han ido comprimiendo, reduciendo así los ingresos agrarios"
Actualmente, podemos elegir entre dos modelos de producción del olivo: el intensivo (200-700 árboles/ha) y el sistema de alta densidad o seto (más de 1.500 árboles/ha). La superficie plantada del olivar en seto en el mundo puede superar las 80.000 ha, de las que el 50% están plantadas en España. En este artículo se analizan las ventajas y desventajas de los distintos marcos de plantación.
Las adversas condiciones climáticas de los meses de invierno han estado condicionando la cosecha de aceituna para almazara desde el inicio de la campaña 2009/10. La recogida se ha retrasado en la mayor parte de las comunidades autónomas productoras por los temporales de lluvia y viento, y hasta de nieve en las zonas de las serranías, lo que tendrá incidencia, aún por determinar, en la calidad y en la cantidad de la recolección.
La provincia de Toledo acogerá del 5 al 21 de marzo la I Jornadas Provinciales del Puchero, una iniciativa de la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la capital manchega que tiene como objetivo promocionar la cocina tradicional.
Las Jornadas, organizadas por la Asociación de Veterinarios Especialistas Taurinos (AVET), tendrán lugar en Ciudad Real (Escuela Universitaria de Ingenieros Técnicos Agrícolas de la UCLM), del 12 al 14 de marzo de 2010. (VER PROGRAMA).
Del 18 al 21 de marzo el Palacio de Ferias y Exposiciones de IFEPA en Torre Pacheco (Murcia) promueve y organiza la decimoquinta edición del Salón Nacional de Caballos de Razas Puras Región de Murcia, Equimur 2010. Un encuentro que cuenta con el apoyo del sector ganadero y la colaboración y respaldo de la Consejería de Agricultura y Agua y la Dirección General de Ganadería y Pesca.
Novedad
Limitada Las catas de Origen obedecen a una filosofía totalmente diferente a la de una cata normalizada. Para valorar los vinos, el grupo de cata (compuesto por miembros de la Redacción) tiene en cuenta previamente toda la información disponible sobre ellos: variedades utilizadas, métodos de elaboración, zona de producción... Nuestro objetivo es analizar la calidad de los vinos (y otros productos), pero vinculados a su territorio. Valoraremos especialmente aquellos que, además de buenos, sean fiel reflejo del lugar de donde proceden. Factores como la recuperación de uvas autóctonas o el mantenimiento de determinadas elaboraciones tradicionales serán un plus a tener en cuenta. También se premiará la innovación siempre que esté en sintonía con la filosofía de ORIGEN.