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Las verdaderas causas del distinto comportamiento de las dos agriculturas políticamente más relevantes del mundo, la europea y la norteamericana, al menos en términos de renta y ante un mismo escenario mundial, son de extraordinaria complejidad.
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A los 40 días de su designación como ministro de Agricultura, Miguel Arias proseguía con el rosario de nombramientos de los cargos más importantes de su departamento. El ministro no tuvo muchas dudas y fue rápido para designar a los responsables del "otro Ministerio", de Medio Ambiente. Por el contrario, en el caso de Agricultura, el ministro se ha tomado las cosas más calma, no se sabe si en su intento de elegir a los mejores o también para evitar errores acaecidos en la etapa anterior.
Durante siglos el huevo ha sido símbolo de fertilidad y vida nueva y actualmente es el alimento estrella de la Cuaresma y el mejor postre de Pascua. Es tan popular que, cada año, desde 1964, se celebra, el segundo viernes del mes de octubre, el Día Internacional del Huevo. Esta jornada mundial la proclamó, por entonces, la Comisión Internacional del Huevo con el fin de ensalzar sus beneficios, su valor y su importancia.
No es el momento de dejar de consumir sino de recuperar nuestra amplia tradición gastronómica
Durante el trienio 2007-2009, España ocupó la cuarta posición europea en producción de ciruelas, destinadas principalmente al mercado en fresco y exportando aproximadamente el 40% de su producción. Según estimaciones del MARM la producción nacional de ciruelas fue en 2010 de 197.800 t, esperándose una producción de 237.300 t en 2011. La crisis económica acaecida en el último trienio, la desaceleración económica de los países europeos, principales destinatarios de las exportaciones españolas y la crisis alimentaria de la E.coli en 2011 pasarán sin duda factura a la rentabilidad del cultivo durante la presente campaña y en sucesivos años.
Las mastitis, y en general los problemas relacionados con la ubre, constituyen sin ningún género de dudas uno de los problemas más relevantes en la producción del ganado vacuno lechero en todo el mundo.
"Con 415.000 visitantes profesiones de los cuales más de 100.000 eran extranjeros y más de 2.700 empresas expositoras procedentes de 48 países, Agritechnica ha puesto de relieve la importancia global de la agricultura y la maquinaria agrícola, logrando una nueva dimensión" señalaba Reinhard Grandke, jefe ejecutivo de la feria de Hanover organizada por la DLG, en la clausura del salón el pasado 19 de noviembre.
A lo largo de los veinticinco años que ha durado el experimento Malagón, se ha comparado el sistema de no laboreo con el de laboreo convencional en cuatro rotaciones bianuales de cultivo y monocultivo de trigo, así como la dinámica y eficiencia del nitrógeno fertilizante en el cultivo de trigo de la campiña andaluza. En este dossier se presenta en tres artículos un resumen de los resultados más relevantes y de más interés para agricultores y técnicos, que en su mayor parte ya han sido publicados en las revistas que se reseñan al final del mismo.
Del 5 al 7 de octubre en Auvernia (Francia), se ha celebrado la tradicional cumbre ganadera de Clermont-Ferrand. Esta edición, se ha centrado más en las razas cárnicas de vacuno y ovino, con especial atención a la parte dedicada a los caballos de trabajo.
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A continuación se presenta una estrategia nutricional para aumentar la producción reduciendo los riesgos de procesos entéricos en avicultura. Las enfermedades entéricas son uno de los principales motivos de pérdidas económicas en la industria avícola.
Tras repasar en la primera parte (MG nº 242, octubre 2011), las claves para estimular la salud intestinal de los lechones en el momento del destete y en las semanas posteriores, así como los principales ingredientes a utilizar en su alimentación, a continuación se repasan los principales aditivos disponibles que se pueden emplear con el mismo fin.
Ensayos llevados a cabo en Alemania, confirman de nuevo que la suplementación con aceites esenciales de las raciones del ganado vacuno de leche, garantiza un mejor aprovechamiento del valor nutritivo del pienso. El resultado es más leche y un mayor beneficio por tonelada de pienso.
Recientemente en los foros jurídicos y del sector se ha conocido el fallo de la Audiencia Nacional (AN) de 13 de octubre sobre la impugnación del acuerdo dictado por la Comisión Nacional de la Competencia (CNC), por el cual se impuso una multa de 100.000 € a la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo), debido a la existencia de una recomendacion colectiva, prohibida en el artículo 1 de la Ley de Defensa de la Competencia.
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Se pone en marcha una campaña por los cincuenta años de la Política Agrícola Común
La Comisión Europea ha puesto en marcha la campaña de comunicación CAP@50 para celebrar el quincuagésimo aniversario de la Política Agrícola Común, uno de los pilares de la integración europea, que ha aportado a los ciudadanos europeos medio siglo de seguridad alimentaria y un entorno rural vivo. La campaña de comunicación, que durará un año, incluye un sitio de Internet interactivo, una exposición itinerante, materiales audiovisuales e impresos y varios actos que se celebrarán en Bruselas y en los Estados miembros.
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